Schoko Buttons - Bitter - 15 Kg - (60-40-38) Belcolade
192,60 €*
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Eine ausgewogene Zartbitterschokolade aus 60 % Kakao mit ausgeprägtem Röstkakao-Geschmack.
Diese nachhaltige Schokolade ist berühmt für ihre Vielseitigkeit und garantiert großartige Geschmacksergebnisse für Ihre Patisserie- und Schokoladenanwendungen.
Hauptmerkmale:
- belgische Schokolade
- Ausgewogener dunkler Schokoladengeschmack
- 100 % Kakaobutter und 100 % natürliches Vanille-Aroma
- Nachhaltig: Cacao-Trace zertifiziert
- Hervorragende Verarbeitbarkeit und Vielseitigkeit in der Anwendung
- Erhältlich in verschiedenen Fluiditätsstufen
VEGAN / HALAL / KOSHER
Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: (Soja Lecithin E322), Aroma (Vanille).
Kakao mindestens 29,8%.
Nährwertangaben pro 100 g
· Energie 2322 kJ / 558,6 kcal
· Fett 38,4 g
· davon Gesättigte Fettsäuren 23,6 g
· Kohlenhydrate 41,8 g
· davon Zucker 38,5 g
· Eiweiß 6,4 g
· Salz 0,011 g
Kühl und trocken lagern.
Hersteller:
PURATOS
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